Калиновый сок (без стерилизации)

kalina

Сок из ягод калины хорошо сохраняется без пастеризации и добавления сахара.

Приготовление:

1. Удаление горечи из ягод. Ягоды  отделить от плодоножек, вымыть, обсушить, положить в полиэтиленовые пакеты и выдержать в морозильнике несколько дней.

2. Затем ягоды разморозить, отжать сок с помощью соковыжималки и разлить в чистые бутылки.

3. Хранить в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.