Компот из замороженных ягод

Необычный рецепт приготовления компота, который не требует варки ягод. Для него подойдут любые быстрозамороженные ягоды — клубника, малина, черника и др. Особенность этого рецепта еще и в том, что таким образом можно использовать любые быстрозамороженные фрукты (сливы, вишни, апельсины и Читать далее Компот из замороженных ягод

Чай с шиповником

Вам потребуется: заварочный чайник (лучше фарфоровый) 10-15 сушеных плодов шиповника черный чай (лучше крупно листовой) вода салфетка. Порядок приготовления: Доведите воду до кипения, то есть до того, как она забьет ключом. Нагрейте фарфоровый чайник — влейте в чайник горячую воду, Читать далее Чай с шиповником

Постный пирог с вареньем почти по-гречески

Этот пирог сытный, хорошо поднимается и довольно простой в приготовлении. Для него лучше подойдет фруктово-ягодное варенье без косточек с кисло-сладким вкусом: яблочное, вишневое, смородиновое, сливовое, абрикосовое. 🙂 Вам потребуется на пирог массой 1800 г: варенье — 1 стакан, сахар — Читать далее Постный пирог с вареньем почти по-гречески

Калиновый сок (без стерилизации)

Сок из ягод калины хорошо сохраняется без пастеризации и добавления сахара. Приготовление: 1. Удаление горечи из ягод. Ягоды  отделить от плодоножек, вымыть, обсушить, положить в полиэтиленовые пакеты и выдержать в морозильнике несколько дней. 2. Затем ягоды разморозить, отжать сок с Читать далее Калиновый сок (без стерилизации)

Чай с шиповником и смородиной

Вам потребуется: высушенные плоды шиповника высушенные плоды черной смородины вода — 400 мл термос или любая посуда, которую можно плотно закрыть (например закрыть пищевой пленкой) марля или большое ситечко Приготовление: Вскипятите воду Возьмите 1 столовую ложку плодов шиповника и засыпьте Читать далее Чай с шиповником и смородиной